2008 syllabus

コード	KB81-02
系列	系列：初等教育学
授業科目	家庭科教育法　Ｂ
副題
副専攻	K1

担当者	増茂　智子
単位	2
期・曜時	前期　月2
対象学年	2・3・4年
特記事項

授業概要

　家庭科教育とは何か。これまでの家庭科教育観を振り返り、教科教育としての家庭科の学びの意義について検討していく。また、小学校における家庭科教育の学習指導に必要な､基礎･基本の知識及び技能を身につけ､教える立場からの実践力を培うことをねらいとする。可能な限り体験学習も取り入れ｢考えて実践する｣学びを検討していく予定。

課題・評価

　実習や模擬授業への取り組みと、授業において指示する小レポート(５回)をはじめとする提出物等による総合評価。

テキスト

　小学校家庭科教科書（開隆堂、東京書籍の２社から発行）

参考文献

　鶴田敦子著『家庭科が狙われている』(朝日新聞社)他、授業時に適宜紹介する

受講生への要望

　調理実習や模擬授業はグループ活動になる為､協力､協調が大切。また学習内容によっては、各自持参してもらうものが色々ある。忘れ物をしないように気をつけてほしい。

授業計画

１、オリエンテーション
　（受講者確認、授業予定、グループ分け　他）
２、家庭科の成立と変遷及び特性　他
３、家庭科の目標及び内容　
　（小学校家庭科教科書を見てみよう）
４、家庭科の学習指導
　（授業計画､学習指導案の作成､模擬授業に向けて　他）
５、家庭科の授業づくりと実習①「衣生活領域」１～２回
　（手縫いの基礎･基本、および創意工夫への支援　他）　
６、家庭科の授業づくりと実習②「食生活領域」
　（衛生･安全面への配慮、調理の基礎･基本と計画･準備　他）
　可能な範囲で調理実習も行う予定－計画及び実習で３～４回
７、家庭科の授業づくりと模擬授業　２～３回を予定
　（グループ別､学習内容別に担当、授業後に振り返りを行う）
８、まとめにかえて
　　これまでの学びの振り返り
　　これからの家庭科教育
　（新学習指導要領の検討、「食育」他の学びとのかかわり）

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